Jardin paysage 

 

' Le jardin des  Jouet'

 

 

 

 

 

 

Les  Plantes comestibles au jardin , les plantes potagères, les  légumes, le maraîchage

 

 

 

 Le  jardin potager, les plantes du potager, les plantes maraîchères , les plantes comestibles,  les cultures légumières

 

   

 

 Plantes par ordre alphabétique avec  nom latin, date *  semis et récolte 

* Les dates sont à adapter selon votre région, et semer toujours quand il n'y a plus de risque de gelée, 'au bout de' signifie  le début de la  première récolte

 

 

 

Absinthe

Agastache de Corée

Ail

Ail d'Orient

Ail rocambole

Amarante

Aneth

Angélique

Ansérine bon henri

Arroche

Artichaut

Asperge

Aubergine

Balsamite

Basilic

Bette

Betterave

Bourrache officinale

Bourrache orientale

Calebasse

Cardon

Carotte

Carvi

Céleri à côtes

Céleri rave

Cerfeuil

Cerfeuil musqué

Cerfeuil tubéreux

Chayote

Chervis

Chicorées

Chicorée de Bruxelles

Chicorée frisée

Chicorée scarole

Chicorée sauvage

Choux

Chou brocoli

Chou de Bruxelles

Chou de Chine

Chou-fleur

Chou frisé

Chou navet

Chou pommé Cabus

Chou pommé de Milan 

Chou-rave

Chrysanthème comestible

Ciboules

Ciboule

Ciboule de Chine

Ciboule de Saint-Jacques

Ciboulette

Citrouille

Claytone de Cuba

Concombres

Concombre

Concombre des Antilles

Concombre végétal

Coqueret du Pérou

Coriandre

Cornichon

Courges

Courge

Courge de Siam

Courge éponge cylindrique

Courge musquée

Courgette

Crambe

Cresson alénois

Cresson de Para

Cresson des jardins

Crosne du Japon

Curry

Cyclanthère

Echalote

Enothère

Epinard

Estragon

Fenouil bulbeux

Fenouil doux

Fève

Ficoïde

Fraisier

Gesse

Giraumon

Haricot

Haricot d'Espagne

Hélianthi

Hysope

Igname de Chine

Immortelle jaune

Laitue

Lavande

Lentille

Livèche

Maceron

Mâche

Maîs

Margose

Martynie

Mélisse officinale

Mélisse turque

Melon

Menthe

Monarde

Morelle de Balbis

Moutarde de Chine

Navet

Oca du Pérou

Oignon

Oignon de Catawissa

Oignon patate

Origan

Oseille

Panais

Pastèque

Patience

Pâtisson

Persil

Persil à grosse racine

Piment

Pimprenelle

Pissenlit

Poire de terre cochet

Poire-melon

Poireau

Poirée

Pois

Pois-asperge

Pomme de terre

Potimarron

Potiron

Pourpier

Radis

Raifort

Raiponce

Rhubarbe

Romarin

Roquette

Rue

Salsifis

Sarriette

Sauge officinale

Sauge sclarée

Sauges américaines

Scolyme d' Espagne

Scorsonère

Soja

Souchet

Tétragone

Thym

Thym des Antilles

Tomate

Tomate en arbre

Topinambour

Verveine citronnelle

 

* Les dates sont à adapter selon votre région, et semer toujours quand il n'y a plus de risque de gelée, 'au bout de' signifie  le début de la  première récolte

 

      Plantes utiles comestibles 

 

 Flore indispensable :

Flore de France Flora Gallica : 

Flora Gallica Flore de France Jean Marc Tison Bruno de Foucault Biotope septembre 2014

La nouvelle flore de référence qui ravira les promeneurs observateurs  que les férus de botanique évolutive, remarquable travail réalisé avec le concours de la société botanique de France, vous hésitez à choisir une flore de terrain : une seule flore à conseiller La Flore de France La Flore Gallica

 

Les Livres  2017 aux éditions Le Jardin des Jouet 

Arbre spirituellement vivace, Avez-vous peur des Araignées ? et Poésies végétales

par Thierry Jouet, Auteur Végétal 

 

  Verger    Feuilles      Fruits          Plantes toxiques      Systématique  

 

 

et bien d'autres rubriques cachées ,

 à vous de les découvrir comme dans un jardin !

                           vous  pouvez  nous écrire  à  :                                             

     delphine © thierry JOUET

                            

        

  

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